Synopsis et détails: Après avoir quitté l'armée, Brian Flanagan essaie de trouver un emploi à New York mais n'a pas de diplôme. Il décide d'étudier pendant un serveur dans un bar Le simple, pensait-il. Mais ce post n'est pas aussi facile qu'il le pense. Le principal, Douglas Koglan décide comment servir tous les «trucs», des conseils de consommation, et ainsi de suite pour apprendre. En peu de temps, Brian devient très populaire.